西餐行业布局移动互联网 寻求更快速发展

当人们摇一摇手机就能就近找个餐馆，扫一扫二维码就能吃饭打折，拍个照片就能分享美食时，传统餐饮业再也无法矜持于科技的魅力了。随着人们消费行为习惯的转变，越来越多的传统餐饮店都先后触网，尤其是澳门豆捞、辛香汇等这些新锐餐饮品牌，都充分利用了点评、团购、微 博、微 信这些移动互联网产品。 

    据艾瑞咨询发展的《科技如何改变餐饮》报告显示，在北京、上海、广州、深圳等大城市有外出就餐习惯的受访者中，超过99%的消费者有就餐前搜集餐馆信息的习惯，50%以上在就餐前习惯查询优惠信息、口味特色、餐馆环境、地理位置和服务质量等信息。由此可见，在移动互联网的影响之下，消费者的就餐习惯变得更“懒”、科技意识更强。 

    消费者就餐习惯的转变，带来的是传统餐饮店服务模式的转变。虽然目前已经有不少传统餐饮品牌先后触网，但对于西餐业来说，能否真正理解这一趋势，并能熟练的运用各种美食社交媒体才刚刚开始。就目前的形式来看，国内触网的西餐厅并不多，大多数西餐厅仍然坚持线下发展的模式，并未能顺利完成移动互联网布局。 

    那么，西餐业该如何布局移动互联网呢？随着改革开放的发展，西餐日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求，加之近年来大量的国外餐饮品牌的引入，极大的丰富了餐饮市场，也为西餐业的发展开拓了广阔的前景，西餐业在近几年出现了比以往任何时候都快速发展的趋势，并迅速成为了一个庞大的产业，在餐饮经济发展中发挥着重要的作用。 

    虽然西餐在餐饮市场已经发展成为独立的产业，但在接入移动互联网的过程中，同样要求能够充分的利用点评、团购、微 博、微 信这些移动互联网产品，或者借助“西餐”app这些专业的饮食应用实现与移动互联网消费者的对接。西餐业能否成功布局移动互联网，关键在于是否真正理解了这一趋势，并能熟练的运用各种美食应用或社交媒体。 

    西餐业近年来在国内虽然得到了迅猛发展，但移动互联网是不可逆转的必然发展趋势，要想在未来继续保持平稳高速的发展，传统的西餐业必须加速布局移动互联网，充分利用移动互联网的优势为产业未来发展保驾护航 。（更多详情请访问：http://apk.hiapk.com/html/2013/08/1763432.html?module=256&info=f4kQmQ%3D%3D）