夏季来临,不少市民喜欢喝酒撸串,一些不知名的酒最好别喝。北京市食药监局今天通报12批不合格食品全市停售,其中包括一种纯生态啤酒和一种小米黄金酒。
执法人员在监督检查中发现,标称河北斌扬集团山海关公牛啤酒厂生产的听装纯生态啤酒,原麦汁浓度标准值应≥10oP,实测值只有6.4oP。据了解,原麦汁浓度是衡量啤酒营养和口感的一个重要指标,它的大小和企业在生产过程中所加入的麦芽量有直接关系,少添加麦芽以及酒花,会直接影响啤酒的口感和品质。酒精度是衡量白酒品质的重要指标。此次抽查发现,标称吉林省吉盛涌鑫酿酒有限公司生产的小米黄金酒,酒精度标称50度,实际只有30.8度,另外还检出了不得检出的甜蜜素。(记者杨滨)D044
全市下架食品名单
样品名称 商标 规格 生产日期 生产单位
绿豆饼 未标注 206克/袋 2015.2.24 聊城市莘丰食品有限公司
咿呀脆 麦络 180克/袋 2015.2.24 临邑县丰盛食品厂
(油炸膨化食品)
福乐园蜂蜜枣糕 未标注 计量称重 2015.3.8 涞水县福乐园食品厂
小米黄金酒 图形标 1000ml/瓶 2013.6.8 吉林省吉盛涌鑫酿酒
50%vol 有限公司
瑞士蛋黄卷 未标注 计量称重 2015.3.12 武城县瑞佳食品有限公司
纯生态啤酒 未标注 330ml听 2015.2.8 河北斌扬集团
≥3.3%vol 山海关公牛啤酒厂
山洞酸菜 山洞 500g/袋 2014.12.8 伊春市金山屯区山洞酸菜厂
大裂巴蛋糕 未标注 计量销售 2015.3.16 博野县众享斋食品厂
泡山椒笋尖 绿源 100g/袋 2015.1.12 新都区龙桥镇
(酱腌菜) 长宁竹海罐头食品厂
麦农香片 奇佳 150g/袋 2015.2.8 郑州市奇佳食品厂
(调味面制食品)
鱼皮豆 创雄 150g/袋 2014.12.13 天津市创雄食品有限公司
杏仁霜 峥嵘 500g/袋 2015.1.1 天津市峥嵘食品有限公司