浙江渔民迎“海味”新年 渔家习俗展别样风情

　　中新网宁波1月27日电(记者 林波)将晒干的鳗鱼鲞在水里发泡，1月27日，浙江象山渔嫂杨芬一早就开始张罗一年中最为重要的一餐饭——年夜饭。

　　“我们捕鱼人家的春节，无非就是聚在一起吃吃喝喝。”杨芬笑着说道，每年的春节都是她最为期待的节日，这一天儿子女儿都会回家，并在家住上几天，“孩子们都大了，团聚在一起的日子也越来越少了。”

　　象山位于东海之滨，居长三角地区南缘、浙江省东部沿海，紧靠大目洋、猫头洋、渔山三大渔场，系渔业大县。

　　靠山吃山，靠海吃海，象山渔民家中的餐桌上最多便是各类海鲜。杨芬介绍说：“螃蟹都是新鲜的，鳗鱼鲞是之前就晒好的，鱼滋面是昨天用新鲜的马鲛鱼做成的。”

　　而除了具有渔家特色的吃食外，鱼灯也是象山必不可少的节日装饰。

　　在象山石浦渔港古城，中新网记者注意到一盏盏以螃蟹、大虾、黄鱼等海鲜、鱼类为原型的鱼灯活灵活现，尽显渔家风情。记者了解到该地鱼灯制作已有600多年的历史，鱼灯寓意着平安富有，挂上鱼灯象征着吉祥如意和驱魔辟邪。

　　与此同时，杨芬的丈夫、“船老大”李标在船头摆上美食和美酒，面向大海，燃起高香，祈求来年的风调雨顺。经历了海上的大风大浪后，能平安回家与家人共度春节的李标，比一般人更多了几分对生活的热爱。

　　而在与象山隔海相望的浙江温岭，随着新春佳节的临近，大批在海上捕捞作业的渔船陆续返航，在各渔业码头上，整齐排列着进港的各类渔船。

　　“春节前就晒好了鱼干、鳗鱼鲞。”温岭老渔民郭文标说道，“靠海吃海，年夜饭中，鱼是少不了的一道菜。”

　　迎着拂面而来的海风，郭文标表示，随着时间的推移，越来越多的渔民转型上岸，也有越来越多的人选择外出旅游过春节，“日子越过越有盼头，越来越有滋味。”(完)