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8月24日，传闻已久的饿了么与百度外卖合并一事终于落下尘埃，饿了么CEO张旭豪发布公开信欢迎百度外卖的加入。至此，外卖市场最大合并案完美落幕，剩下的事情就是看合并之后的饿了么与百度将会如何发展。
虽然此前市场一直不看好百度外卖，甚至全面唱衰，但是本次合并却让各方面重新认识到百度外卖的强大之处，起码就目前的外卖平台来看，百度外卖才是最被低估的那一个，此次合并也给饿了么带来了超乎想象的资源与机遇。
发力中高端市场，市场潜力巨大
如果不是百度外卖，现在的外卖市场可能已然只有沙县小吃、黄焖鸡米饭等街边餐饮。白领们选择吃饭的时候只能纠结于冒菜还是麻辣烫。自2014年百度外卖成立以来，一直主打中高端市场，坚持品质外卖生活，为无数用户提供了更为 高档的外卖食品。截止被饿了么收购，百度外卖共覆盖城市300余个，用户数超1亿，App月活跃用户达1748万，拥有超过百万优质商家，占据13.2%的外卖市场份额，也是最为优质的品质外卖服务提供商。
而根据今年6月30日外卖大会上发布的《中国外卖消费大数据洞察》显示，未来外卖市场的主要竞争将落在高品质商户上面，不少白领用户每周做饭次数不到3次，对外卖的依赖性极强，这部分用户对外卖的品质有一定的要求，而在外卖平台进入服务冲刺阶段时，百度外卖一直以来积累的高品质外卖商家和消费者将转化为最直接的市场占有率。
自营配送团队，高效大数据支撑
在外卖市场愈发竞争激烈的现在，用户对外卖平台的要求也更加严苛，从唯价格论演变成如今对食品质量、配送高效、服务安全贴心等多种因素综合考量。尤其是近来外卖安全问题频发，这对整个外卖行业的影响都是巨大的。
不过百度外卖在组建团队时便有意识把控一线配送团队服务品质，在“专职+派单”两方面做了管控，目前百度外卖物流配送自营，控制外卖配送品质，同时开发“调度系统4.0”智能物流调度系统，依靠30余项专利同时服务用户与商户，借助百度地图LBS服务实现了外卖配送准点率98.78%，平均送达时长32分钟的行业领先成果。
红蓝强强联合，外卖市场顶配联盟
用“自古红蓝出CP”这句话形容饿了么与百度外卖的合并十分妥帖，两家外卖平台分别拥有外卖市场份额与口碑、技术与品牌优势。根据市场发展规律，两家平台合并后不仅市场占有率会超过50%，还将迅速形成口碑效应，进一步蚕食美团外卖的市场份额。
而且在其背后财团“A+B”的业务覆盖下，合并后的新公司坐拥地图精准定位服务与配送规划及更加强大的流量，联合阿里新零售模式的布局与物流优势，更能吸引资源与用户的目光。而且双品牌模式的发展，一方面满足普通用户多元化的需求，另一方面挖掘深度用户与高端用户的精准需求，从行业趋势方面已然领占先机。可以说此次合并让百度外卖找到了更加适合自己发展的平台，也让饿了么拥有了更强大的助力。
8月24日注定是外卖平台发展历史上极重要的一天，重洗牌后的市场又将如何变化，让我们一起拭目以待。