“美团外卖你好样的,让我身体更好,抗体更强”。近日,新浪微博大V“@福建频道”转发了ID名为“@闽院小记者”的微博,曝光了美团外卖位于福州的多家“黑作坊”。从曝光的照片看,包括恒大餐厅、开心锡纸花甲粉、麦拉肯汉堡、家园牛杂馆等多家美团外卖商家,在外卖平台上看似干净、正规,光鲜亮丽,但实际却普遍存在着的卫生脏乱差的情况:在简易板材搭成的厨房中,杂物和食材随意堆放,墙壁和地面油污横流,连案板都已经被彻底熏黑,“肉就扔地上,随便洗一下”。
“小编吃了最多的就是恒大餐厅和好口福粥铺,吐死算了,感觉抗体提升了好多。看到这几家以前天天吃,真是香菇蓝瘦。”@闽院小记者愤怒地表示。
值得关注的是,此次被曝光的几家餐厅,普遍位于闽侯县的福州大学城,大学城中入驻了包括福州大学、福建师范大学、闽江学院、福建工程学院、福建医科大学、福建中医药大学、福建江夏学院等13所高校,高校学子正是这些黑作坊的主流消费者。
自2013年11月美团外卖上线后,黑作坊事件就频繁被曝光。虽然今年3.15以来,围绕互联网外卖平台的种种黑幕引起了强烈的社会反响,相关部门也展开了一系列整治行动。但是,围绕美团外卖的一系列负面却依然层出不穷:
4月,金陵晚报记者走访发现,在美团外卖平台提供服务的飞燕烤肉饭、重庆小面、不二家盖浇饭在内的多家餐饮店,都没有取得合法的执照,食品卫生安全方面不符合规范。
8月,新京报一则调查报告曝光,美团外卖通过竞价排名方式,出售首页附近推荐商家名次,商家购买后便可排名靠前,然而在用户看到的外卖页面,却并无推广、广告等提示。甚至有家名为“kao烤肉饭”的无照经营黑店,通过竞价得到了前5的排名。
(新京报图:北京kao 烤肉饭后厨,刚烤好的肉被随意放在洗碗池里)
9月,央视曝光位于北京朝阳的“万记麻辣烫”的美团外卖商家,厨房狭窄凌乱,垃圾遍地,煮麻辣烫的地方更是污秽不堪。
无论是无视政策规定默许黑作坊泛滥,还是对无照商家睁一眼闭一眼,甚至于通过竞价排名的方式帮助黑作坊前置显示,种种乱象均指向了一个事实:美团正在面临不小的盈利压力,急需拼命扩大平台商家数量,以增加平台佣金收入,弥补在7轮融资之后依旧烧钱亏损的尴尬局面。
事实上,今年开始,美团对商家的佣金抽成比例,也呈现出逐步上涨的态势。例如,团购方面将原来6%左右的佣金抽成提高到10%以上,部分商家还被要求交“上架费”、“推广费”等杂费,引发了数次激烈的商户抗议;外卖方面的佣金比例也调整到3%~11%。甚至于,在美团的另一核心业务——酒店业务中,也频频爆出加价销售、酒店价格比其他网站高出100多元、无法取消订单等问题。
对高调宣布要进入互联网“下半场”的美团而言,无论是产品层面还是平台层面,它的问题都似乎越来越多。而一味追求利润最大化而放弃了优质服务的提供,最终面临的,必然是用户信任丧失和商家离场的结局。