近日,本报接到市民投诉称宝山江杨北路小江阳水产市场存在严重的脏乱差问题,且很多商家无照经营,出售大批劣质水产、不合格水产,食品安全无法保障,急需整治。情况是不是这样呢?对此,3月28日,记者赶到小江阳水产市场进行了实地探访。
露天经营,垃圾随处可见
还未踏进市场,记者便在远处看到很多露天经营的小商贩在外边摆摊售卖。走近看,大大小小的白色泡沫箱一个挨着一个,商贩们娴熟的在过道上处理小龙虾等海产品。水产垃圾直接丢弃在过道内,散发着很浓的鱼腥味,摩托车、三轮车与垃圾箱混乱地堆放在市场门口,垃圾袋更是丢得满地都是,而原本为顾客提供的走道,也成为商家堆放货物的小仓库,要想通过必须得侧着身子。
市场内,记者发现多处卫生死角,疑似很长时间无人打扫,但还是时不时有人将垃圾堆放其中,造成垃圾堆放越来越多,且不断发酵,引来苍蝇蚊虫横生,严重威胁食品安全与卫生。
污水遍地气味刺鼻,食品卫生问题突出
水产市场走一遭,必须穿上防水鞋。记者在探访中发现,市场内污水遍地,且夹杂着一些废弃的塑料袋肆意流淌,湿漉漉的地面让人一踩一脚污水,脚下没有一块干净的地方,很多商贩干脆穿着雨鞋。过道内全是卖海鲜的,装海鲜的盆盆罐罐不断地往外冒水。记者走着走着,竟踩到几条死了的鱼,散发着刺鼻的恶臭,在过道上肆意的躺着。
如此恶劣环境,虽说过往的市民有意见,商家们却普遍不以为然。不少商户在这里做生意多年,对于这里的脏乱差,他们早已经习以为常。
“有腥味很正常,我们在这干时间长了,都没感觉了!”
“这都没什么的,大家都是这样的。”
“做水产批发嘛,不可避免会有一些腥味的。”
所幸里面购买水产的顾客并不多,有知情人告诉记者,“一般都是各大餐厅在他们这里长期进货,平常老百姓很少会来这里采购,根本无处下脚。”
劣质水产,威胁食品安全
除去环境问题,记者在走访中还发现,很多店家商贩的龙虾海鲜等出现死的甚至发臭的现象,即便如此,店主不做处理仍进行售卖。甚至有些店主将劣质海鲜以次充好,专门卖给那些不懂海鲜的消费者,以此赚取钱财。
而更多不合格的小龙虾都被餐厅老板批量低价买走,几块钱的小龙虾放到餐桌上价钱便成倍的上翻。可以想象,这些劣质的海鲜不久后便会出现在消费者的餐桌上,没有任何安全保障,严重威胁消费者的生命安全。
无照经营,造就三无市场
很多露天经营的商贩都只是一些小商小贩,甚至没有店面,更看不到任何证件。而记者探访了数家水产店后,同时发现没有营业执照的大有人在,当记者询问商家有没有水产流通许可证时,大都摇头表示没有,甚至有些商家听都没听说过。
没有营业执照,更没有水产流通许可证,而那些水产品的来源更无从考究,所以水产品的质量更加无法保障。
水产市场毒瘤引深思
据了解,去年10月,上海最大水产市场——铜川路水产市场关闭后,有近九成的铜川商户搬迁到小江阳水产市场,而加之小江阳市场原有的商户,造成了商户众多摊位拥挤,水产市场乱象丛生,不仅无法保证卫生条件,更使得环境嘈杂,治安极差。随着市场规模在不断扩大,这种乱象将继续存在,且愈演愈烈。
水产市场是否规范直接关系到水产品的质量问题,食品的安全问题,甚至关系到消费者的人身安全问题。而小江阳水产市场的诸多问题已经成为了上海水产市场的一颗毒瘤,且长期以来没有受到有效的整治与管理,使之任意发展,这种现象不得不引人深思。而如何有效整治水产市场,使其规范化运营,进一步提升安全管理水平,这将是小江阳水产市场亟待解决的重大问题。无论在水产品的批发、售卖,还是市场购物环境的维护等各个环节方面,都必须形成更加完善的管理制度,为广大消费者创建一个安全文明、顺畅有序的水产市场。