RISE亚洲盛会 外卖超人成唯一受邀外卖O2O平台

　　近日，拥有科技界“达沃斯”之称的Web Summit主办的“RISE Conference”在香港举行，是Web Summit在亚洲举办的首次活动。外卖超人CEO兼创始人刘凯(Lucas Englehardt)[美]先生受邀参加了此次活动。出席盛会的还有不少国内外名人，包括亚马逊CTO Werner Vogels 、Google企业部门总裁 Amit Singh、滴滴快滴总裁柳青、红杉资本全球执行合伙人沈南鹏等数千名企业家、投资人、媒体人。

　　(RISE亚洲首次盛会 外卖超人成唯一受邀外卖O2O平台)

　　作为国内的知名的网络订餐平台，外卖超人是外卖O2O行业唯一受邀的一家平台，CEO兼创始人刘凯在RISE“美食快递”讨论会中谈到传统行业和互联网行业之间的关系。他认为两者不是对立的关系，线上与线下不冲突，是可以共存互助的。传统行业可以利用互联网思维来帮助自己，做到每条线都能够健康发展，提升用户体验，提升产品质量。“现在很多人了解某一产品首先就是通过网络查询相关的资料，有自己网站的线下企业，潜在用户就更容易通过网络第一时间关注到你，从而去线下进一步地了解。”他也说道，外卖超人的线上和线下之间的关系就很密切。线上平台可以帮助线下餐饮行业更好的发展，而多种多样的餐厅入驻进来也丰富了平台的体验。另外，做线上的企业发展线下的部分也很重要，为此外卖超人成立了自配送团队，专门为精品餐厅进行配送。

　　关于外卖平台对餐饮企业人工成本的影响，刘凯表示“现在的人工成本确实越来越高，这对餐饮行业的影响很大。做外卖可以一定程度的降低人工成本，譬如很多餐馆不是开在闹市区的，人员充足，堂吃生意平平，一旦做外卖，营业收益立马就上去了，而人工成本也不会有所增加。另外，我们平台的外卖都有预定功能，用户在前一天预定了第二天的外卖，餐厅可以做好充足准备，这样时间和人力上更有效率。”

　　讨论中不少人觉得O2O现在太热了，可能再过2、3年，所有的O2O行业都会变成“retail”，对此刘凯认为O2O的热潮势必会过去的，不久之后新的模式会火热起来，他把它称作为M2M模式。该模式由刘凯本人于2015年1月23日参加2014第十一届中国营销领袖年会时首次提出，即用户通过移动端获取商家在移动端提供的服务，用户在移动端进行消费、支付和社交，商家在移动端完成经营、收费和管理。M2M新模式的核心就是未来商家、企业对大众提供私人订制且移动的服务。随着社会发展进程加快，人们的物质生活水平提高，对各类生活服务的需求越来越高，M2M模式会慢慢出现在各行各业。

　　外卖超人(waimaichaoren.com)是上海爱餐商务咨询有限公司研发运营的专注中国白领市场O2O外卖订餐平台，由刘凯(Lucas Englehardt)[美]先生于2012年8月创立，研发和管理总部位于上海。

　　经过2013年在上海一年试运营，2014年外卖超人进入快速市场扩张阶段，先后进驻南京、宁波、福州、重庆、苏州、广州、杭州、青岛等城市，截至14年底覆盖全国17个城市一线城市，全职员工230人，目前在线活跃餐馆15000家，秉承品质、服务、速度的企业文化，经过2年的发展外卖超人已经成为全国1.4亿白领首选的外卖订餐平台。

　　外卖超人与国际O2O外卖订餐巨头Delivery Hero有深厚关系，并获得Delivery Hero投资，目前外卖超人作为其在中国的品牌独立运营。